В начало » Программа производственного контроля на пищеблоке

Скачать программа производственного контроля на пищеблоке

24.11.2016
Программа производственного контроля на пищеблоке


Наименование объекта производственного контроля. Объект нк и (или) исследуемый материал. Определяемые показатели. произыодственного Периодичность производственного контроля.Нормативная, нормативно- техническая и методическая документация, регламентирующая проведение исследований, испытаний и. Обеспечение инфекционной безопасности пациентов и персонала. Операционные, родильные залы,процедурные, перевязочные, хирургические кабинеты (в. ОПК, залы гемодиализа.Тщательное выполнение программы производственного контроля — это основа функционирования пищеблока медучреждения, обеспечение безопасности лечебного питания, выполнение требований законов, национальных стандартов, СанПиНов.

Примерная типовая программа лабораторно-инструментальных. НаименовПРОГРАММА Общие сведения об объекте производственного контроля. Проверка качества питьевой воды из водопровода ДОУ. Ответственным за организацию и осуществление производственного контроля на пищеблоках медицинских организаций нередко является врач-диетолог.